Entradas con la etiqueta ‘vinos chilenos’

Dentro de cada botella hay un mundo expresado. El Valle del Itata es posible apreciarlo al descorchar una, al llenar una copa, a través de los vinos que se producen en dicho terroir, rico en reservas y varietales de excelente calidad.
LA DISCUSIÓN indagó en los caldos top del valle, en la mejores viñas de la zona. Esas que dan valor agregado al vino, que han incorporado la mejor tecnología y que se atrevieron a innovar en una tierra de buenos pipeños, pero poca profesionalización.
¿Cuáles son los vinos premium de Ñuble? Varios y baratos. Acá ...Leer mas

Un estudio de ProWein, publicado por Decanter, reveló que los consumidores habituales de vino en Alemania, Estados Unidos, Reino Unido y China prefieren  productos con menos grados alcohólicos.

En el caso de China, 91% de los bebedores encuestados declaró inclinarse por vinos con entre 8,5 y 10,5 grados, mientras que 22% de los británicos señaló que el nivel ideal de alcohol es de 10,5 grados o menos. Cifras similares se registraron en Al ...Leer mas

La tradicional Fiesta de la Vendimia de Chile que se realiza todos los años en Curicó, nuevamente está calentando motores, porque se inicia el 22 de marzo. Conoce el programa acá.
La Fiesta de la Vendimia de Chile que se ha desarrollado por 26 años se ha convertido en una de las fiestas más tradicionales y esperadas de la zona, pues desde sus inicios ha planteado una verdadera interacción de todos los sector ...Leer mas

La fecha exacta de cosecha o inicio de cosecha de cada variedad siempre es la etapa crítica en la elaboración de un vino de calidad, un error en este punto supone pérdidas económicas graves.

Cuando hablamos de vendimia lo primero que pensamos es en fiestas. Sin embargo, para enólogos, viticultores y operarios de bodega es mucho más que aquello. Cuando las personas se encuentran disfrutando y celebrando en cada una de las distintas fiestas de la vendimia, en los viñedos y ...Leer mas

Chile organizó una exposición de vinos, con la participación de 14 viñas, 12 de ellas nuevas en el mercado taiwanés, para aumentar su cuota de mercado en vinos, que ya es la segunda después de Francia.

“Las perspectivas son muy positivas porque los jóvenes consumen vino y ellos son el futuro”, dijo a EFE el director de la Oficina Comercial de Chile en Taiwán, Pablo Balmaceda.

Chile su ...Leer mas