Entradas con la etiqueta ‘Vino’

Dentro de cada botella hay un mundo expresado. El Valle del Itata es posible apreciarlo al descorchar una, al llenar una copa, a través de los vinos que se producen en dicho terroir, rico en reservas y varietales de excelente calidad.
LA DISCUSIÓN indagó en los caldos top del valle, en la mejores viñas de la zona. Esas que dan valor agregado al vino, que han incorporado la mejor tecnología y que se atrevieron a innovar en una tierra de buenos pipeños, pero poca profesionalización.
¿Cuáles son los vinos premium de Ñuble? Varios y baratos. Acá ...Leer mas

Los Filtros Rotatorios, son Equipos de separación Sólido – Líquido utilizados para la realización del tratamiento primario del RIL (Residuo Industrial Liquido), de funcionamiento automático, los cuales operan sin la necesidad de supervisión constante, pudiendo programar su activación a medida que el RIL ingresa al sistema de pretratamiento. La operación automática de estos equipos, es complementada con la limpieza del filtro, dado que los sólidos separados se desplazan debido al movimiento rotacional de la sup ...Leer mas

Un estudio de ProWein, publicado por Decanter, reveló que los consumidores habituales de vino en Alemania, Estados Unidos, Reino Unido y China prefieren  productos con menos grados alcohólicos.

En el caso de China, 91% de los bebedores encuestados declaró inclinarse por vinos con entre 8,5 y 10,5 grados, mientras que 22% de los británicos señaló que el nivel ideal de alcohol es de 10,5 grados o menos. Cifras similares se registraron en Al ...Leer mas

La tradicional Fiesta de la Vendimia de Chile que se realiza todos los años en Curicó, nuevamente está calentando motores, porque se inicia el 22 de marzo. Conoce el programa acá.
La Fiesta de la Vendimia de Chile que se ha desarrollado por 26 años se ha convertido en una de las fiestas más tradicionales y esperadas de la zona, pues desde sus inicios ha planteado una verdadera interacción de todos los sector ...Leer mas

El vino se ha constituido en uno de los productos chilenos con mayor presencia en el mundo. En consecuencia, los valles de este país se han visto poblados de viñas, que así como traen al paladar y al espíritu un producto noble, también generan en el ambiente consecuencias que no son menores, más aun en estos días de incertidumbres medioambientales.

Uno de los principales problemas que plan ...Leer mas