Entradas con la etiqueta ‘consumo’

Buenos Aires, (EFE).- Los argentinos consumen menos carne de vaca y toman menos vino y, en cambio, han incrementado la ingesta de pollo y el consumo de refrescos, según un informe privado difundido hoy sobre los cambio en los hábitos de consumo en el país en los últimos treinta años.

El dato más significativo es quizá que los argentinos han cedido a sus vecinos uruguayos el primer puesto como mayores consumidores mundiales de carne de res.

El consumo argentino de carne bovina cayó desde los 86,5 kilos anuales por habitante a inicios de la década de los ochenta a los actuales 57,5 kilos.

“Tras un siglo, el país perdió el primer puesto en el podio de consumidores de carne bovina, quedando en segundo puesto tras Uruguay”, señala el informe de la co ...Leer mas

Los Ángeles, 14 sep (EFE).- El consumo de vino entre la comunidad hispana ha aumentado en los últimos cinco años, una tendencia que según expertos, continuará gracias al perfecto maridaje entre las comidas latinas y un tinto, un rosado o un blanco.

En Estados Unidos, el consumo de vinos dentro de la comunidad latina ha subido un 35 por ciento en los últimos cinco años, de acuerdo con cifras proporcionadas por Beringer, una de las bodegas de vino más grandes en Napa Valley (California).

Un total de 7,3 millones de hispanos mayores de 21 años toma vino con cierta regularidad, de los cerca de 45 mi ...Leer mas

Durante 1997 y 1998, estalló el interés por las variedades de vino tinto en el mercado de Japón. Doce años después, el país asiático se ve “invadido” por la oferta de diferentes países que intentan ganar terreno.

A esto se suma la fuerte presencia de bodegas propias del país nipón. Según un informe presentado por el ICEX (Instituto Español de Comercio Exterior), “en Japón existen unas 230 bodegas con licencia para producir. Los tres mayores productores son Mercian (Château Mercian), Suntory (Suntory Tomino oka, Suntory Shiojiri) y Sapporo (Grand Polaire), seguidos por Mans Wine (Solaris) y Asahib ...Leer mas