Sauvignon Blanc: Proviene de la región francesa de Loira (Sancerre) y es la cepa para vino blanco más popular a nivel mundial. Se caracteriza por poseer aromas a heno y grosella, además de una intensa acidez.

Chardonnay: La “mejor cepa de vino blanco del mundo” se encuentra en todos los países y produce vinos sabrosos, para todo paladar. Entre de sus propiedades destaca su aroma neutral, que puede ser levemente a melón hasta exótico y una acidez excelente.

Riesling: Esta cepa noble para vino blanco proveniente de Alemania es una de las más importantes a nivel mundial. Su aroma está marcado por diversas variedades cítricas, como el pomelo y el limón, además de notas a manzana.