Archivo de la categoría ‘Internacionales’

Un informe de la consultora AndesWines destaca que cada vez hay más stock de vinos nacionales y que hay varias marcas a precios de “liquidación”.

Un informe realizado por la consultora especializado en el mercado vitivinícolaAndesWines.com, titulado “Preocupante situación del vino argentino en Estados Unidos“, pone de nuevo en el tapete el debate sobre los efectos de la crisis entre las bodegas nacionales y la fortaleza del Malbec.

Segú ...Leer mas

Minutos después de que un terremoto de magnitud 8,8 causara estragos en esta ciudad en la región de viñedos del Valle de Colchagua el año pasado, el emprendedor Carlos Cardoen salió de su casa en plena noche para descubrir que dos décadas de trabajo habían quedado en ruinas.

Cardoen había trabajado sin descanso para aumentar la visibilidad de una zona reconocida por la revista especializada en vinos Wine Enthusiast como la región del año en 2005, pero ahora su hotel y museo estaban muy dañados, junto con gran parte del resto de este pintoresco enclave turístico.

Cardoen, de 68 años, se puso ensegui ...Leer mas

La bodega de vinos estadounidense, Fetzer Vineyards, la octava en importancia de Estados Unidos, fue adquirida por la mayor viña de Chile, Concha y Toro, por 238 millones de dólares, anunció este miércoles un comunicado de la firma chilena.

Concha y Toro -una de las 15 marcas más importante del mercado vitivinícola mundial- adquirió Fetzer Vineyards, luego de firmar el martes el traspaso con la firma dueña del viñedo, Brown-Forman, responsable de un importante portafolio de bebidas alcohólicas en Estados Unidos.

“Sin duda es uno de los hitos más relevantes de la historia de la sociedad. Esta adquisición reforzará la per ...Leer mas

Por más de cinco años, la UC ha desarrollado un trabajo de apoyo y capacitación para la viticultura boliviana. Calificándola como “extrema”, dado que su clima y suelos no facilitan el cultivo de la vid, el apoyo de profesores y alumnos ha servido para el despegue de esta incipiente industria.

Empresarios, pequeños productores, académicos y organizaciones rurales de Bolivia, han recibido el apoyo y asistencia técnica de los profesores de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Desde el año 2006, el Departamento de Fruticultura y Enología de la Facu ...Leer mas

En su estudio la Chef Pilar Rodríguez, enseña a conocer los sabores, ingredientes chilenos y los vinos más premiados en el extranjero.

Durante la temporada 2010-2011, la destaca y afamada Chef Internacional Pilar Rodríguez ha desarrollado un interesante proyecto gastronómico, actividad culinaria que incluye cinco sesiones, con participantes previamente inscritos, en su estudio de la Viña Viu Manent, ubicada en el kilómetro 37 de la Carretera del Vino, en Santa Cruz.

La destacada Chef, formada en Francia y que trabajó muchos años en el país galo, desde donde se embarcó a los Est ...Leer mas