Archivo de la categoría ‘Entrevistas’
Ventas de Concha y Toro subieron 5,5% el año pasado
Una caída de 7,4% contabilizó el resultado de Concha y Toro en 2010, al alcanzar $41.919 millones. Específicamente en el cuarto trimestre la ganancia bajó 3,5%, al totalizar $9.851 millones.
Entre los principales aspectos que afectaron el desempeño anual de la vitivinícola estuvieron la expansión de los costos de distribución y de los gastos de administración, así como también el negativo impacto que generó en la empresa la apreciación del peso en relación a las principales monedas de exportación, lo que se reflejó en un inferior saldo operacional (-1,2%) y en el deterioro del resultado por unidades de reajuste, que pasó de una ganancia a una pérdida.
Las ventas consolidadas del holding Concha y Toro alcanzaron a $374.019 millones (equivalente a US$735 millo ...Leer mas
Chile se enfoca en los vinos premium
René Merino, el presidente de Vinos de Chile o Wines of Chile, estuvo esta semana en Bogotá en el marco de una campaña de promoción de los vinos de su país, que siguen representando más del 50 por ciento de todos los vinos que se importan y venden en Colombia. Y las cifras de su organización revelan tres cosas interesantes: Colombia ya es el segundo mercado más importante para los vinos chilenos en Suramérica, detrás de Brasil, y el tercero en toda América Latina; pero además, las expor ...Leer mas
Verónica Cousiño: “El vino es parte de mi vida”
Esta joven ingeniera es la única mujer en siete generaciones que trabaja en su empresa familiar, la viña Cousiño Macul. Decidida a darle nuevos bríos a su negocio vinícola, declara que le encanta el mundo del make-up y ama a las glamorosas marcas Mac o Bobbi Brown, pero no puede desentenderse de temas como la certificación de la huella de carbono y la ecología en el sector de la producción en el que trabaja. “Es demasiado importante”, comenta. ...Leer mas
Pruebe y aprenda: en Expo Vino hay catas para principiantes y conocedores
Hoy se inaugura la séptima edición del evento vitivinícola más importante del Perú. A propósito conversamos con la reconocida enóloga Cristina Vallarino : “Más importante que probar es aprender”
Por séptimo año consecutivo, Lima podrá, durante tres días, disfrutar y degustar vinos de más de 150 bodegas de todo el mundo. Sobre la feria Expo Vino 2010 conversamos con una de las gestoras de esta iniciativa, la enóloga Cristina Vallarino.
De un tiempo a esta ...Leer mas
El sabor artesanal que albergan los valles chilenos
Elaborar un vino artesanal, es como idear una obra de arte. La práctica, permite plasmar el sello único e innato del creador…y luego, evaluar en el paladar…
Para un artesano vinícola, sus herramienta de trabajo son las manos y el cuidado casero del fruto. Probar un vino artesanal es sumergirse en una experiencia única e irrepetible, puesto que cada partida se iden ...Leer mas


